看着这么大一片香椿树,其实也就刚给背篓铺一个低,但用来煎蛋是足够用了,还能腌上一大碗留到以后慢慢吃。
终于摘完了香椿,秋爱华终于能出去办正事了,她还得寻摸野菜呢!
“这里有折耳根!快来!”林建国远远地喊了一声。
秋爱华赶紧抱着小林悦过去,折耳根可是个好东西,家里的人几乎都喜欢它,嫩生生脆生生的折耳根只需要加点儿盐和豆瓣酱腌制一会儿,一个菜就能送几碗饭!
折耳根分布得很广,特别喜欢在田坎上长,但田坎可不能乱扒,万一把水放走了,影响到收成就是件大事儿了。
这一处的折耳根质量很不错,刚刚发出嫩芽,根茎也肥厚脆嫩,掐开一个小口放在鼻尖上一闻,那特殊的香味儿就能俘获人心,正是大家最喜欢的口感和味道。
挖了一天的野菜,一家人的收获很不错,足足半背篓的野菜,足够他们尝鲜下饭了。
到了晚上,秋爱华自然是做了一桌子野菜大餐,野葱炒泡萝卜、香椿煎蛋、荠菜苋菜煎蛋汤、凉拌折耳根……
配上香甜软糯的米粥,这些野菜便被衬托地更加有滋有味,把一家人都吃得肚皮溜圆,连小林悦都跟着蹭到了几口,当然,主食还是米粥配鸡蛋羹,秋爱华不准她吃太多调料。
到了晚上,万籁俱寂之时,林悦又被系统唤醒了,这一次,她终于有东西可以卖啦!
忙活了一天,挖了满满半背篓野菜,林家自然一顿吃不完,剩下的野菜全部都被林悦换成了兑换币。
香椿金贵,秋爱华采的又都是最好的嫩芽,系统居然给出了45元每斤的价格,再加上其他野菜,林悦这一次足足赚了176个兑换币。