长长餐桌，按照惯例，也是为了好看，不论在哪里摆席，中间位置都会摆花，或是其它装饰品。

今天的宴会没有，所以客人一入桌就会觉得桌面有些空，也有些不够美观？

等开席后，服务员把每位客人的雕刻人像往桌子中间推了下，客人们便以为中间那块是用来放小人的，也就没有多想。可事实是中间那块地方其实稍有点儿大，对桌客人的两个小人都放过去，还是会空出块地方。

现在，服务员端来祖国大江南北各处饭店经常吃到的普通菜肴，一道道呈上，一道道放到中间位置上。

因为珍妮弗没说话，宾客们不太好意思动手，只是看着好奇。

最后这一大拨轮炒，白路可以说是拼了命，菜肴出来后散发无比诱人的香气，当那盘菜就放在不远处，香气袭来。想想刚刚吃过的美味，再看看面前盘子里的三道主菜，让附近客人很是想尝尝那道还散发热气的菜肴。

白路炒菜速度相当快，基本是服务员送出去一道菜，下一道又已经通过传送带进到配菜间。

这时候上菜终于不再像货物配送那样使用餐车，全由美女们一一端上，宾客们终于能看到依依美女托着托盘款款而行的美丽姿态。

白路使用六个炉灶，可并不是只有六个，在一旁还有许多个。他先是使用六个炉灶炒菜，连切菜带入锅，都是好象下方便面那么快。

中餐不是下方便面，除去一些简单的普通菜肴以外，还有许多费时间费功夫的大菜，更是需要很多食材。别的不说，比如佛跳墙这种炖菜，对现在的白路来说简直是个灾难。他没有时间，而这道菜就是很费时间，不光是需要多种食材，麻烦的是每种食材都是要做处理，或煎或炸或炒……然后还要炖上好几个小时……

可这一类菜还不能不做，白路想的很全面，餐厅里是七条长台，他要在七条长台的中间位置上摆满中餐，不光有八大菜系，各个地方菜、民族菜都要有涉及，还要有多种烹饪方法，炖菜肯定少不了。

此外，他还得做鱼，做虾，做螃蟹等一些海鲜。

公平说来，这次宣传中餐活动，也就是第二次中餐盛宴，要比第一次更全，也是更麻烦。也是累了柳文青和丽芙，需要准备特别多的东西。

好在大美国不缺货，很多食材可以就地采购，甚至于蛇都有卖的。

白路有个怪癖，不愿意杀生，即便是做菜用到的食材，比如说鱼汤，他也没有杀鱼，是在中餐馆订购的处理好的鱼。

这算是自欺欺人，他不去问鱼的生死，可鱼到底是死了。蛇也是如此。

当第一轮炒菜过去后，开始制作炖菜，南北各地的炖菜选上十四种，每张长桌有两道。