起火的地方必须是高台，而且要很高，以这里为圆心，往下是层层降低的展台。每做好一道菜，可以放到展台上展示，展台可以设置成三层或四层，当展台上布满菜，没有位置后再传到客人那里享用。

其中有个麻烦事，写菜名。

为讨吉利，常有花开富贵，喜鹊登梅什么的菜名，这一类是冷盘拼成的头菜。其他又有苏堤春晓，二泉映月等汤菜，反正就一点，看菜想不出叫什么名字，看名字猜不到是什么菜。

可不这么写的话，难道要写火腿冷拼？三鲜冬瓜汤？

白路决定不写菜名。

在他的构想中，会场中心是白路，往外依次排开炉灶、展台、客人们的座位。

桌子是方桌，椅子是方凳，要求有古色。反正就凑吧，能凑出暗红色的就用暗红色的，能凑出木色的就用木色的，实在不行就临时赶工。

初步打算准备四百套桌椅，每桌四人，为客人提供四菜一汤加两盘糕点，没有酒水。

想是这么想，可首先得有这么大的场地才行。这件事要等明天和白鸟信夫聊过才知道。

等想过这件事情，新的问题是需要准备多少道菜，如果是四百张桌子，就要准备四百张席面，假使是每桌提供四道菜，一中午要做一千六百道菜……

想着想着，白路裂嘴一笑：“我真帅。”上床睡觉。

第二天早上七点，白鸟信夫和井上会长来了，叫上顾鹏，来个四人会谈。

首先要确定这件事情的具体数据，比如投资多少钱、宴请多少人等。

白路说：“这些不是问题，主要看场地情况，场地够大，多点儿人也没事。”

白鸟再问：“宣传呢？宣传怎么办？这一块准备投入多少钱？还有门票印刷和售票工人等事情，还需要安保和服务人员。”

白路说：“宣传不用管，我一会儿去买彩票。”