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怪厨[校对版] 田十 1208 字 2022-10-26

白路耍帅,看着豆腐轻轻咳嗽一声……郁闷个天的,豆腐居然没散开?只好走近一步再咳嗽一声……豆腐还是没动。

心下暗叹一声,电视剧果然都是骗人的。弯腰对准上面的豆腐猛吹口气,豆腐终于动了,簌簌地往两边掉落散开,这时候再看,就会看到一大片白白细细的豆腐丝,不敢说特别细,但绝对不粗,受于一只手所限,白路不敢太嚣张,切成牙签稍粗一点。

即便这样,这种刀功已经足够吓人,看着白细的豆腐丝,井上回看白鸟信夫一眼,意思是你没瞎说,这小子果然有本事。

摄象机赶紧凑过来拍摄,照相的也多拍许多张照片。

白路再轻轻抚开上面的豆腐丝,露出下面那块豆腐,镜头拉近了仔细看,豆腐表面是平的,原来什么样,现在还什么样。

这种刀功确实没的说,实在太耀眼闪亮,下面许多人搞清楚状况后,自然是掌声连连。

井上也跟着鼓掌,但是还不死心,这是切豆腐切死物,有本事去切个活鱼看看。刚才六道刺身料理,有一道是把鱼肉片的跟纸一样薄,肉片是从活鱼身上片下来的,片肉时鱼还活着,还在乱动。可那位厨师完全不受影响,下刀准确利索,片下来足够的肉片后,那鱼依然活着。

片活鱼,考验的不光是基本功,还有心理素质。

等掌声稍停,井上会长跟白路说:“白先生果然手艺超群,还请为我们做一道鱼片料理。”

等顾鹏翻译过这句话,白路没说话,表情变平静,远远看着鱼缸。

井上以为翻译没解释清楚,重又说上一遍。

等顾鹏再翻译一遍那句话,白路突然笑了,绕开长桌,走向鱼缸,蹲下看里面还游着的七、八条鱼,有大有小,色彩各异。

看上好一会儿,再站起身,绕着料理台走上一遍。

方才六位师傅做菜,都弃下很多部位不用,比如鱼皮,全部被收进垃圾桶,还有几个鱼头,又有章鱼足和嘴巴等部位。

还能用的鱼肉部分,被六个厨师暂时收进冰箱,料理台上很干净。白路绕过一圈,让顾鹏请六位厨师下来。

等他们离开,白路走上台,第一件事是把六个垃圾桶收到一起。