只见汉堡被一分为二,棕色酱汁与黄金芝士沿着切面齐齐向下流淌,相互交融,哪怕闻不到食物的喷香,光看这诱人画面就足以叫人食指大动!
现场不少人纷纷开始咽口水。
霍克切下一角汉堡,像拿三明治一样用两指拿住,抬高些仔细端详,“……肉饼的尺寸很厚实,里面塞了什么吗?”
简洛西微愣,随后对霍克多了一分佩服,回道:“肉饼用西冷牛排打底,中间填入鹅肝酱调味,搭配帕马火腿和精炼格鲁耶尔干酪。我故意做厚一些,这样一口咬下去,会更有满足感。”
回答的时候她心中感慨,本以为对方至少要品尝后才会发现,可是霍克只这么一眼,就看出食物里暗藏的小心机,真不愧是拿过米其林三星的大厨!
国内所有做西餐的厨师,在厨艺上,大概没有人比霍克更具权威,她在重生以前,裴斯年就常常拿霍克来激励她,没想到这辈子会以这种方式认识。
“厚实的肉虽然能够带来满足感,但是并不容易烹饪,表层和内里的熟度差异一旦过大,就会造成口感上的失衡,咀嚼起来也更困难。”霍克笑了笑,看向简洛西,“不知道你的怎么样。”
说完话,将手里那一角汉堡放进嘴里。
然后他只是慢慢咀嚼,也不说好吃不好吃,目光故弄玄虚般在简洛西身上游移,表情十分微妙。
另一边,米柔动作优雅的切下汉堡一角,小小咬了一口。
她眼中立即有了惊艳,抬头看一眼简洛西,然后又吃一口!
“唔……我从来不知道,汉堡可以这么美味!”米柔咽下嘴中食物,惊叹不已,“真的太好吃了!刚才闻到气味,本以为面包和肉会很好吃,可是品尝之后才发现,最美妙的,是里面的酱汁!不但中和了肉汁的油腻感,而且提升了整个汉堡的口感,我好喜欢!里面还微微带了一点辛辣,非常有滋味!”