金黄的外壳酥而不枯,焦而不糊,将松软的内里牢牢裹住。

慢慢地,她拉出了一条丝,继而引出第二个感觉:“好嫩!”

里头白净的鸡腿看似无味,却十分滑嫩,轻轻一吸,便咸香翻滚,随便一咬,汁水就蛮横地爆出来,销魂地在口腔中荡漾。

而在酥与嫩之间,一股滚烫的软黏豁然出现,既有菠菜的甜,又有芝士的奶香和咸。

在最后就是火腿绵绵的味道,吃起来满口生津。

酥,嫩,黏,绵等味觉裹着浓香在口中散开。

霍小仙吃的动作加快了。

没过几分钟,一只香瓜那么大的鸡腿面包,就被她们三个女生吃完了。

“再来一份吧,根本吃不够啊!”霍小仙舔着油光发亮的嘴唇。

话音刚落她的两个朋友就急急地说:“一份不够,得再来两份!”

于是,安彤彤又炸了两个鸡腿面包。

时间不早了,她们得回家,于是只能付了钱打包带走,临走时,霍小仙依依不舍,问道:“这个鸡腿面包你是怎么做的呀?”

说完她就觉得这话唐突了,配方是人家吃饭的东西,怎么可能轻易告诉你?

正当她准备道歉的时候,就见主厨小姐姐笑道:“这也不难,你将鸡腿骨完全抽离,用浓盐水腌一遍,再将火腿作为代替一点一点地塞进鸡腿肉里,用烤箱将其烤熟。”

“将新鲜菠菜汆烫,挤干水分,打碎,然后混合面包屑,蒜泥,帕玛森,黄油,椒盐,做成海苔状,再小心翼翼地裹在鸡腿上,装盘进烤箱烤,之后取出放凉再裹一层芝士。”

“将发酵后的面□□裹在上面,裹上鸡蛋液粘上面包糠,再放进烤箱低温继续发酵一段时间就可以下锅油炸了。”