在她心里,没有菜叶的烤肉是没有灵魂的烤肉,是不完整的。
馋了几个月,她的烤肉终于回来了。
洞穴口被一只黑的发光的东西挡住了去路,是一只獠牙还没长出来的小野猪。
野猪处理起来比兔子羊之类的麻烦的多,但也阻挡不了一个吃货,还是动手能力强极强的吃货。
脖子上有两个拇指粗的血洞,沈叶拖着猪耳朵往外拉,浑身都硬邦邦的了,应该是大白来找她之前就带回来了。
起锅烧火,在不抓紧烫毛,就褪不下来了。
架起家里最大的锅,把她用来泡澡的盆也拖出来,这个澡盆是她用软木一点一点挖出来,用来泡了几次澡,忒费水,就放在洞里面吃灰了,现在拖出来汤猪正好。
更简单的办法就是不要猪皮,直接扒了,沈叶舍不得,她喜欢吃猪皮,喜欢所有能入口的东西。
把猪弄干净了,用藤蔓绑住两只后腿,找两个树叉子倒挂在上面,就可以把它大卸八块了。
这是头小猪,估计也就一百来斤的模样,沈叶也没费啥力气,就给收拾好了。
猪头跟四只猪腿放一块,这个还得再加工一遍,没褪掉的硬毛还有很多。
内脏也单独放好,这个要抽空着重收拾。
她今天要烤的是五花肉跟排骨,刚刚烤好的五花肉裹着嫩绿的菜叶,滋滋作响的油脂一滴一滴直直滴进她的心里。
切的薄薄的五花肉肉片只适合给她吃,沈叶直接给大白烤了半边剔了骨头的肉。