“地方好，走再远也值得。”

话音刚落，木桌上又多了一份生鳟鱼片。

岳则章夹起一片花纹清晰肉质发亮的鱼肉举在灯光下观赏：“以前戴着乌纱帽怕落人口舌，好东西摆到面前了也不敢碰。”

“做牛做马累了大半辈子，等真正解甲归田了才敢试着享受享受。”他把筷子尖上的鱼肉送进嘴里，细细咀嚼一番，点评道，“不错。”

然后他看向肖照山，慈祥地笑起来：“多亏了你啊，照山。”

如果换作二十年前的肖照山，听了这话指不定会惶恐不安，但如今在铁窗下走过一遭的他，已经能面对岳则章的讽刺和警告而风雨不动。

当年他退出前诚心毁掉了所有证据，岳则章却怀疑他是要玉石俱焚，没多久就主动辞职，意图转为地下保全底牌。

那一年他们二人都被推到了人生的十字路口，在微妙的对峙和博弈中选择过上了现在的生活。

幸好结果不错，肖照山清楚，不然他这些年不可能太平。

“也有可能是因为走得远，所以才觉得它好。”他跟着尝了鳟鱼片，意有所指地说，“这几年学生算是明白了，只要走对了路，越熬得久，越享受。”

岳则章扭头注视向在厨师手里被开膛破肚的河豚：“然而很多路要走到头了才能发现是条绝路。”

他看回肖照山：“照山你说，如果是你，你怎么办？”

肖照山从善如流：“倒回去重新来过。”

岳则章皱了皱眉：“别人登顶饱览风光，你却无功而返重新来过，不怨？”

“不怨。”肖照山毫不犹豫地答，“是我自己选的。”

岳则章凝望他半晌，突然长叹道：“你啊，还是这么犟。你就没想过，那些早你一步登顶的人是怎么上去的？你就不问？”

肖照山颔首露出一个谦虚的笑：“与我无关，得到答案我也不一定要按他们的选。”

厨师动作熟练地处理着河豚，包厢里一时水声哗哗。两人吃完了桌上的菜肴，同时沉默下来望向流理台，静候今晚的重头戏。

河豚肉被分成两份，一做刺身一做汤底。

先上来的是刺身。

按一贯礼仪，肖照山等着年长于他的岳则章先动筷，然而后者端详良久，迟迟没有动作。

“照山。”一分钟后，岳则章总算起了筷。

他拈起一片滑嫩紧致的河豚肉作势要夹给肖照山，在这之前又问：“你相信我吗？”

肖照山心想，终于来了。

“自然是信的。”他答。

“错了。”岳则章却说，“你谁都不该信。”

他把那块肉搁回盘中，收手敛目道：“你知道河豚有多毒吗？只用0.48毫克我就可以要了你的命。”

肖照山平声说：“老师有所不知，虽然据说它的毒性是氰化钠的一千多倍，但我肯定，它的肉是完全无毒的。”

岳则章睁开眼：“我知，我怎么不知。”

“可我不相信任何人。如果这个厨师失了手，我今天就走不出这间和室。”

“岳老师，防备过了头反倒容易错过惊喜。”肖照山夹起被他遗弃的那片河豚肉，径直放进嘴里，“失手一次便会次次失手，刚才他做的鳟鱼我挑不出错漏。”

岳则章抚掌大笑：“照山呐，你以前又何尝不是让我挑不出错漏？”

肖照山放下筷子，面色沉静地问：“难道老师想再次登顶吗？”