乔嘉看时间差不多了，也准备动手了。

高师傅那道甜品，时间并不会花很多。

而她的汤在于鲜，也无需烹饪太久。马一念显然有些着急，看着乔嘉却有些淡定的模样，她不禁问道，“你是不是有什么秘诀，可以一招致胜？”

乔嘉一边从桶里将青口捞起，一边极其认真地看了她一眼，“没有。”

马一念：！

乔嘉将洋葱的皮轻轻撕下，却没有丢掉，放在了一旁。

马一念虽然担心，但是也只能全身心依赖乔嘉了。

如果不是乔嘉，她早就被淘汰了，哪里还有现在的出镜率。

“怎么，那东西你还要留着？”

“对，这可是宝。”

“洋葱的皮衣？有什么用？”

“作用挺多的，这个用来做成茶的话，有很强的抗氧化作用，就是抗衰。除此之外，又能美白。不做成茶的话，光光泡水喝，能抗癌和降三高。”

马一念听后，也来了兴趣，“还能降三脂？这个好。不过我对做成洋葱茶感兴趣一些，哈哈。”

乔嘉这时将剥好的洋葱放在砧板上，将它切成了洋葱丝。然后再将西红柿洗过水后，抓起在一边烧的热水，给它烫了烫，西红柿的皮一下就剥落了，她又将西红柿改刀成片。

依次将切好的西红柿、洋葱、蒜铺在了砂锅底部，她又将青口一个个放进洋葱上面码好。她接着说，“那你可要记好了，下面的量我说多少克，你也记不住，你就以自己的手掌为计量单位就好。

先把生姜切片，然后将姜片贴在锅底，开小火，等锅里微微冒烟的时候，半抓薏米、一把玄米和着半抓旅茶放到干锅里炒，一定是要小火。