等到了家，时悠先进厨房给孙婶和赵大哥一人倒了一杯水，暖和了一下，赵大哥喝完水也不磨蹭，直接就去用麻纸开始糊窗户。

这边那个时候家里有窗户的普遍使用的都是一种特制的专用纸，这种纸是用碎麻或线麻的麻皮制成的，俗称“麻纸”。

因其拉力强、抗磨损而受到青睐。这种纸糊在窗棂的外面，并在窗户纸上均匀地涂上豆油或麻油，干透之后，窗户纸变得既透明又结实?。

此外，窗户纸糊在外面的做法也有其科学道理。东北地区冬季寒冷，室内外温差大，如果将窗户纸糊在里边，窗外的冰霜融化后水会流到窗纸和窗棂结合处，容易导致窗纸脱落漏风，甚至窗棂构件腐烂。因此，将窗户纸糊在外面可以形成温差，减少窗户纸的损坏率，同时也能保持室内温暖?。

因为就睡觉的房间有个大窗户，其他房间都是没有的，所以没一会儿窗户就糊好了，跟时悠聊了一会儿，孙婶也没多待，跟着儿子就一起回了家！

等送着孙婶儿她们出了门，时悠回院插上了门，进了厨房，把她缝的棉帘子挂在了厨房门口，门也紧紧的关上，再加上离最近的村民家也有一段距离，做什么都不用担心被闻到味道了。

时悠下午没事，开始准备做香菇肉酱，

时悠先拿出没晒过的新鲜香菇，仔细地清洗干净。每一朵香菇都饱满圆润，散发着独特的香气。

洗干净后把香菇切成小丁状，放在一旁备用。

然后从空间仓库里找出一块肥瘦相间的猪肉，熟练地切成肉末。

都准备好开始点着灶坑，冷锅热油，等锅里烧热油，放入葱姜蒜爆香，瞬间香味弥漫整个厨房。

随后加入肉末煸炒，肉末在热油中逐渐变色，发出滋滋的声响。时悠不停地翻炒着，直到肉末炒至金黄焦香。

此时再倒入切好的香菇丁继续翻炒，香菇吸收了肉香，两者的香味交融在一起。时悠加了些生抽，又加了一点老抽调色调味，接着又放了一小勺白糖提鲜。

最后加水没过食材，盖上锅盖小火慢炖。随着炖煮时间的增长，肉酱越来越浓稠，香味也更加浓郁醇厚。

时悠尝了一点，咸淡正好，满意地点点头，这鲜香可口的香菇肉酱就做好了，可以用来拌面或者拌饭吃，光是想想就让人垂涎欲滴。

时悠找出之前洗好的玻璃瓶，装了整整11罐，满意极了，留出一瓶放在橱柜里，其他的收进空间仓库。

刚忙完就听见了敲门声，时悠还想着马上午饭时间了，这个时间能是谁来了？