在大片上撒上面粉,切成长条,再切成菱形的小块儿,这就是包小馄饨的皮儿。
岳青璃从橱柜里拿出一块五花肉,让小赵把肉剁成肉馅儿,她负责调馅包馄饨。
等冯国安和小周回来的时候,一进门就闻见了浓郁的香味。
小周忍不住吸着鼻子说道,“我的天啊,好香啊,这是什么味道?像是大骨汤的味道。早晨是不是吃大骨汤面?”
冯国安说道,“不知道了,昨天嫂子让我买了大骨头棒子,还有一块肉呢。”
两个人一边说着,一边往里走,厨房在里面,大嫂肯定在厨房里!
岳青璃正在包小馄饨呢,她看到冯国安和小周回来了。
她说道,“辛苦你们了,累不累呀?!”
小周跑到岳青璃身边说道,“嫂子,我们不累!嫂子,原来你做小馄饨,真香啊!
出锅的时候再撒上一点香菜和香油,能香的把舌头都吞进去!”
岳青璃说道,“还要再撒上一点白胡椒粉,给你们两个人驱驱寒。
这一晚上寒风都进身体里了,不驱寒的话,将来老了容易落病。”
小周说道,“嫂子,你咋不问问我们情况怎么样?”
这点是他最意外的,他原以为岳青璃看见他们,第一句应该是问黑风和黑影的情况。
岳青璃说道,“这还用问吗?瞧你们两个人笑的,咱们的计划肯定成功了!”
冯国安说道,“嫂子,你神了,这都被你看出来了。”
岳青璃说道,“那是当然了,要是有什么意外,你俩肯定跑进来先跟我汇报情况。
小馄饨都包好了,马上就吃饭了,你们快洗洗手。”
大灶里面煮着半锅水,水一直是开着的。
小馄饨撒到锅里面,浮起来就熟了,这种小馄饨,肉馅少,所以熟得很快。
一只只大瓷碗里面放着一点紫菜,虾皮,还有一点味精酱油。
煮熟的馄饨,捞起来放进碗里,再浇上大骨汤,撒上白胡椒和一点香油,那叫一个喷香。
每个人一大碗小馄饨,不够吃还可以继续煮。