那娇憨的模样还有几分可爱，逗得秦天哈哈大笑。

姬小满到底是没有离去，就那么瘫坐在一旁嗑着瓜子看着秦天劳作。

和好了面团，放在一旁醒发三十分钟。

秦天开始着手处理起了牛肉。

取出剩下的牛肉，洗净放入锅里一起煮，煮熟后捞出来，牛骨继续在锅里炖。

和熬牛肉汤不同，这次不需要一开始就下入大料，所以炖出来的汤只有牛肉的肉香味，那股勾人的威力倒是小了不少。

今晚的邻居们或许能睡个好觉了。

将煮熟的牛肉切成硬币大小的小块。

刚切了一半，面团也醒发好了，秦天只得先去洗面。

面团放入盆中，加入清水不断地开始揉洗，水越洗越白，手中的面团在不断地缩小。

这个过程要持续好一会儿。

直到将淀粉都洗出去，剩下的主要就是麦胶蛋白和麦谷蛋白等物质，二者吸水后组成的网状结构，将赋予面筋Q弹的口感。

耳边响起了切肉的声音。

秦天看过去，原来是姬小满接过了他之前的工作。

察觉到秦天的目光，姬小满还有点脸红，别过头去不看这边。

“用刀的时候要小心点，别切到手了。”秦天嘱咐了一句。

“知道啦，和那老头一样，婆婆妈妈的。”前一句声音很大，后面的却改成了小声嘀咕。

偷瞄了一眼，秦天应该没有听到，低下头，开始专心切肉。

细闻之下，还挺香的，不过姬小满可是刚吃饱了饭，这次唾液腺死死的守住了大门，没有分泌口水。

当姬小满把煮好的牛肉都切好后，秦天这边也把面筋洗出来了。

伸了个懒腰，秦天找了个靠背椅就坐了下来。

“接下来干什么？”姬小满问道。