李厂长询问副手有关今天的接待安排，了解到是因为厨师矛盾引发的一系列连锁反应——由于先前一些事情，导致后厨评定被耽搁。

想到这一点时，李厂长大声问道：“何雨柱比何大清厨艺还好？真的？”

副手回答确实如此。

但这次的风波让杨厂长的不开心。

因此，尽管他现在有着相当于大师傅级别的烹饪水平，仍然只是拿一个学徒工人的薪水，自然心情不会很好。

“他硬是要坚持认为学徒不该干这类事儿”。

最后，杨厂长决定亲自再设一餐宴请来挽回客户，并让吴伟去邀请与何大清相同甚至更出色的主厨。

另一边，

结束了一下午工作的何雨柱被主任喊去商议一些事，主任表示希望能再试一遍他亲手制作菜品的机会，愿意支付与以往标准同等价格，并询问是否同意接受此挑战。

何雨柱点头笑着答曰可行，并询问时间和是否有特定菜单要求等细节。

下午工作结束后，

何雨柱同后厨副主任去了某小别墅进行私人定制宴会。

这里似乎不是……

李厂长家？

“来吧，在二楼，我会带你去厨房，进去后不要随便走动。”

后厨主任怕何雨柱不熟悉，提前叮嘱。

何雨柱点头：“主任您放心，师父教导过我们只专注于做菜，话少说，别的事情一概不插手。”

后厨副主任满意地点点头，心里想：‘这个年轻人看似随性但做事沉稳，值得拉拢。

’

“有潜质可以好好培养。”

何雨柱进了屋，眼前是个头发利落的女子，眉眼锐利、身形矫健，仿佛是经过锻炼的模样。

“嫂子，这位是何雨柱，特意来家里做菜的。”

后厨副主任笑着说。

何雨柱也点头：“嫂子好。”

女人指向厨房方向：“厨房在那边。”

后厨副主任领着何雨柱进入厨房。

空间很大，台面宽敞，桌上摆满各式新鲜食材。

“小柱，看看菜单，还有缺什么材料么？”

副主任递过菜单。

一眼望去，全都是川菜：红油猪耳、回锅肉、东坡肘子、麻婆豆腐、开水白菜、宫保鸡丁、鱼香肉丝、糖醋排骨、夫妻肺片和肉末茄子。

“客人还挺懂吃道，准备得也很周到！不过没有汤和米饭吧？”

“确实没看到，那要我帮你加个汤和份米饭？按两人份就行。”

副主任思考后说道。

何雨柱应承下来，迅速着手料理菜肴，显现出大厨的专业水准。

后厨副主任在一旁看着，并发现他早已了然于胸哪一道需要快速完成，哪一道需要慢火细调，安排得井井有条。

“即使单看这阵势就知道他非同寻常。”

等肉类菜品逐渐成型，何雨柱示意主任可以上菜。

一道一道陆续端上桌面。

最后一盘上完后，何雨柱留在厨房等待评价，见剩饭菜便顺手整理好放在碗里，顺便将所有厨具洗刷干净。

后厨副主任再次进来：“真不错！小柱。”