院子里有一个很大的葡萄架，现在还没到葡萄成熟的季节，午后的阳光透过郁郁葱葱的叶子，打在一颗颗绿色的葡萄上面，煞是晶莹好看。

葡萄架下面放着一张四四方方的木头搭起来的“床”，一张草席覆盖了床面。床的中间放着一张木头桌子，桌上铺着花纹繁复的手工刺绣桌布，桌布上放着一些茶水点心和瓜果。

众人纷纷脱了鞋坐到席子上，一边吃着瓜果点心，一边讨论今天的任务。

“这个菜谱是还没完成的，材料表这里一共有四个空格需要我们填写。”邱南拿着那张卡片，“我们现在出去问当地人吗？”

“你们看这张图片。”邱北扬了扬手上的抓饭照片，“我在来之前查了一下攻略，说传统抓饭其实就几样材料，羊肉、大米、这边特产的一种黄萝卜，还有皮牙子，也就是洋葱。这张图片看起来好像就是这些材料。”

纪卿卿从邱南手里接过那张卡片，说了一个很实际的问题，“但是这里还需要我们填写制作流程，就算知道材料没有流程也没用啊。”

“只要问当地人就可以是吗？”卓令川问卫约。

卫约点头。

“那麻烦把我手机给我用一下，我找当地人问一下。”

为了防止他们作弊，节目组已经把他们手机给收了。

卫约把装手机的盒子拿过来，找出卓令川的，“卓老师，您在这边还有人脉呢？”

卓令川挑挑眉，“试试看咯。”

他找到阿依尔的电话打过去，对面很快接了。

他打开扬声器，和阿依尔用维语交流了一番，又改用汉话简单地说明了一下他们的任务，阿依尔爽快地答应了，说过几分钟就到。

挂了电话，众人都被他这一番天秀操作惊呆了。

邱北不可置信地说：“我是知道早期G-RAY有个维族吉他手，但没听说你也会维语啊？”

连卫约也很震惊，“卓老师，你是真有人脉啊？我还以为你吓唬导演呢。”

卓令川神秘一笑，深藏功与名。

阿依尔来得很快，把三轮车停在大门口，喊了一句“阿川”。

工作人员带他进来。

卓令川迎上去，拍拍他的肩膀，“给大家介绍一下，这是我兄弟，阿依尔，是土生土长的伊市人，自己还开着一家餐厅和一个旅馆，也在这一片区。我请他来给咱们做技术指导。”

大家简单地认识了一下，阿依尔才一脸茫然地问卓令川：“什么技术指导？我不是过来帮你们做饭的吗？”

工作人员上来给阿依尔别了麦，还给他脸上化了点妆，搞得阿依尔还有些不好意思。

“我也要出镜吗？”

“就几个镜头。”卓令川笑道，“是来教我们做饭。”

他拿过那张菜谱卡片递给阿依尔，“看一下，材料表和制作流程，你来指导一下。”

阿依尔看了上面，“大米、盐、孜然都已经写了，四个空，就羊肉、萝卜、皮牙子，还有葡萄干。”

邱北惊讶地问：“手抓饭放葡萄干吗？”