任丘县城是建在南北走向的滹沱河东岸,引滹沱河水绕城而走,为护城河。滹沱河是在真定府的藁城东部一分为二,分为两线,这北线滹沱河是经肃宁、河间府到达任丘,最终汇入五官淀。
任丘县城东10里还有一条纵贯南北的河,是玉带河,本来这条河很小,流量也小,但是被官府拓宽开凿成了一段运河,直接联通南线的滹沱河,从献县县城南侧的南线滹沱河直接联通到五官淀。
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“老爷,在看什么?”麦豆豆端着食案进到帅帐之中,就看到宋毅骋在出神的注视着桌子上的地图。
宋毅骋抬头一看是麦豆豆,笑着说道:“豆豆带了什么来?”说着便将桌子收拾出来一角让麦豆豆放下食案,这食案就是一个木制的托盘,上了朱漆,就跟宋毅骋那个时代快餐店取餐的塑料托盘一样。
“没什么特别的,就是炖煮的马肉,还有时令的小菜儿。”麦豆豆一样样儿的介绍着,一碟儿马肉,一碟儿马肠儿,一碟儿青菜,一碗粥,两个火烧,这就是宋毅骋今天的晚餐,简简单单。
战场上打死打伤的马太多了,这正值夏季,不能久放,全都煮熟了,练肉带汤让士兵们可劲儿的造一顿,然后直接加了重盐卤制,然后再拿出来烤干水分,制成肉干儿,既方便携带,又耐存储。
这驴肉火烧可是河间府一绝,但哪有那么多驴可吃,不管是现在还是后世,多以马肉充斥市场,不过也容易分辨,吃起来跟猪肉一样细腻的就是真驴肉,而且瘦肉的红色较重,如果吃起来跟牛肉一样,肉丝粗,容易呲牙,那就是马肉充之,而且马肉的瘦肉颜色较浅。
捞了这么多马,不搞点火烧吃,实在说不过去,是以,全营都弥漫着煮肉的香味儿。
“来,豆豆,坐下一起吃。”
“老爷,我们都吃过了,就剩下您了。”
“行吧,那我开吃了啊!”
“嗯老爷,我伺候您用饭。”
“不用,我自己来就行。”
“老爷,刚刚我来过几次了,看您一直盯着地图看?是在看什么呢?”
宋毅骋笑笑,放下手中的驴火,不,马火,说道:“我在看这河间府。”
“河间府怎么了?难道老爷是说真的?真想来这河间府当官?”
“对啊!”
“那咱们南汇城怎么办?”
“看情况吧,不过我估计,朝廷会收回去,不过能得到河间府的话,其它也无所谓了。”