蔡小虾的实力，姜幻还是知道的。

疑似云厨神的亲儿子……

别说用大柴锅了，就是给他一块铁板，他也不可能炒成这样！

刀工杂乱！

白菜帮和白菜叶没有分开下锅，就连最基本的盐分杀水都没做！

唯一的优点，就是……确实熟了！

但白菜帮熟了，白菜叶也老了，甚至有几片边缘都已经焦了！

这就是油少的缘故，失败！

萝卜就更不用说了！

没有焯水煮软，没有生抽提味，就连萝卜要用猪油来炒这一点，都没做到！

更不要说在出锅前加一点白糖这样的烹饪小技巧。

甚至还炒烂炒碎了好几片，失败中的失败！

腌菜炒豆干，倒是三菜中还算是能看的过去的菜，但……

腌菜本来就咸，烹饪的过程中又加了一点盐，那腌菜和豆干只会更加咸！

最关键的是，腌菜炒干了！

简直是不忍直视的失败！

南瓜汤，就更加失败了！

瓜少，汤多，炖煮的时间也不够，南瓜的香味根本就没有充分释放出来！

这种南瓜汤最大的优点就是……省钱！

如果非要再加一个优点的话，就是……解渴。

太水了！

最后的贴饼子更是……一无是处！！！

从材料到结果，都一无是处！

制作贴饼子，最好是使用玉米粉，或者是玉米和高粱掺和的两掺粉。

但不管使用什么粉，它都是一种粗粮饼子。

蔡小虾却使用了低筋面粉！

当然，这也看出蔡小虾厨艺底子还是非常优秀的！