第352章 缺货危机

人多,吃的多。

沈清棠半喜半忧。

喜的是,来贺喜的客人都十分喜欢仕女阁的甜品和饮品。

忧的是,还是低估了王员外在北川的影响力。

沈清棠着实没想到王员外家门槛这么高,还是会有这么多人。

仕女阁预备的甜点严重不足。

沈清棠其实已经来王员外家里要过来参加王如意及笄宴的宾客数量。

才按需准备的甜点,甚至还额外备了一些。

只是没想到来的客人比王家估计的多了将近一半。

主家待客,不能让盘子空了,一旦少了就得补。

服务员来找她是因为一板车甜品已经补光。

“棠姐姐,板车上的甜品已经没了。云姨说,备用板车上的甜品怕是也不够用。让我过来问问你怎么办?”小丫头大人似的唉声叹气。

一直跟着沈清棠的丫环被附近需要帮助的女眷叫走。

沈清棠边往外走,边注意路上所过之处甜品的剩余情况。

不由皱了下眉。

前院以男客为主,对甜品喜欢度略低,大部分碗盘只空了一小半。

后院女眷和孩子居多,盘子和碗空的属实比较快。

大部分装甜点的盘子和装饮品的壶都空了大半,属实算是供货危机。

沈清棠只得暂时把王员外的事抛之脑后对小丫头道:“你去找小天,让他带人把前院的甜品调换一下。

比如一个盘子装六个奶团子可以改放四个。

像山楂糕之类的摆盘时,看着满就行,不用真满。

这样能暂时弥补一下后院甜品的亏空。

其余的我再去想办法。”

小丫头领命匆匆跑开。

跑是小跑,见到客人会慢下来,福身行礼。