第二天一大早，陈宇还在后厨准备食材，就听见饭店外传来一阵爽朗的笑声。扭头一看，原来是隔壁卖陕西小吃的老孙，带着几个老伙计来了。老孙手里拎着一袋子刚出锅的肉夹馍，香气扑鼻。
“陈老弟，听说你这儿新上了川菜，我老孙来凑凑热闹，顺便给你带了点家乡味。”老孙一边说着，一边把肉夹馍放在桌上。陈宇连忙迎上去，笑着说：“孙大哥，你太客气了，快坐快坐，尝尝我新做的川菜，给老弟提提意见。”
几人围坐一桌，陈宇端上几盘招牌川菜。首先上桌的是麻婆豆腐，嫩白的豆腐被红亮浓稠的红油紧紧包裹，表面点缀着星星点点的翠绿葱花和褐色肉末，还没入口，那股浓郁醇厚的麻辣香气便直钻鼻腔。这道菜可是川菜中的经典，以“麻、辣、烫、鲜、香、酥、嫩、活”八字诀闻名，关键在于辣椒与花椒的巧妙搭配，滚烫的热油浇淋在调料上激发出的香气，瞬间点燃食客的食欲 。
接着是宫保鸡丁，红亮的花生米搭配鲜嫩的鸡肉丁，再加上翠绿的青椒和橙红的胡萝卜丁，色彩明艳动人。它甜中有辣、辣而不燥，鸡肉滑嫩，花生香脆，荔枝味型独特而富有层次，葱姜蒜在其中提味增香，每一口都充满了惊喜。
最后登场的是鱼香肉丝，咸、甜、酸、辣、鲜五味协调，肉丝粗细均匀，木耳、莴笋丝爽脆可口。鱼香味型是川菜独有的，源于泡椒与泡姜，通过独特的调味配比模拟出鱼的鲜美，却又不见鱼的踪影，是川菜调味艺术的典型代表。
老孙夹起一筷子麻婆豆腐，放入口中，瞬间被那麻辣鲜香的味道征服，忍不住竖起大拇指，操着一口地道的陕西话喊道：“美的很！这味道，嘹咋咧！陈老弟，你这川菜做得地道得很呐。”
其他老伙计也纷纷动筷，对陈宇的手艺赞不绝口。其中一个老伙计笑着说：“陈老板，你这饭店可真是藏龙卧虎，啥好吃的都能整出来，以后我们可有口福喽。”
正说着，康康从外面跑进来，看到桌上的肉夹馍，眼睛一下子亮了。他拿起一个，咬了一大口，含糊不清地说：“哇，这个也好吃，比我以前吃的都香。”老孙看着康康可爱的模样，哈哈大笑：“小朋友，
第二天一大早，陈宇还在后厨准备食材，就听见饭店外传来一阵爽朗的笑声。扭头一看，原来是隔壁卖陕西小吃的老孙，带着几个老伙计来了。老孙手里拎着一袋子刚出锅的肉夹馍，香气扑鼻。
“陈老弟，听说你这儿新上了川菜，我老孙来凑凑热闹，顺便给你带了点家乡味。”老孙一边说着，一边把肉夹馍放在桌上。陈宇连忙迎上去，笑着说：“孙大哥，你太客气了，快坐快坐，尝尝我新做的川菜，给老弟提提意见。”
几人围坐一桌，陈宇端上几盘招牌川菜。首先上桌的是麻婆豆腐，嫩白的豆腐被红亮浓稠的红油紧紧包裹，表面点缀着星星点点的翠绿葱花和褐色肉末，还没入口，那股浓郁醇厚的麻辣香气便直钻鼻腔。这道菜可是川菜中的经典，以“麻、辣、烫、鲜、香、酥、嫩、活”八字诀闻名，关键在于辣椒与花椒的巧妙搭配，滚烫的热油浇淋在调料上激发出的香气，瞬间点燃食客的食欲 。
接着是宫保鸡丁，红亮的花生米搭配鲜嫩的鸡肉丁，再加上翠绿的青椒和橙红的胡萝卜丁，色彩明艳动人。它甜中有辣、辣而不燥，鸡肉滑嫩，花生香脆，荔枝味型独特而富有层次，葱姜蒜在其中提味增香，每一口都充满了惊喜。
最后登场的是鱼香肉丝，咸、甜、酸、辣、鲜五味协调，肉丝粗细均匀，木耳、莴笋丝爽脆可口。鱼香味型是川菜独有的，源于泡椒与泡姜，通过独特的调味配比模拟出鱼的鲜美，却又不见鱼的踪影，是川菜调味艺术的典型代表。
老孙夹起一筷子麻婆豆腐，放入口中，瞬间被那麻辣鲜香的味道征服，忍不住竖起大拇指，操着一口地道的陕西话喊道：“美的很！这味道，嘹咋咧！陈老弟，你这川菜做得地道得很呐。”
其他老伙计也纷纷动筷，对陈宇的手艺赞不绝口。其中一个老伙计笑着说：“陈老板，你这饭店可真是藏龙卧虎，啥好吃的都能整出来，以后我们可有口福喽。”
正说着，康康从外面跑进来，看到桌上的肉夹馍，眼睛一下子亮了。他拿起一个，咬了一大口，含糊不清地说：“哇，这个也好吃，比我以前吃的都香。”老孙看着康康可爱的模样，哈哈大笑：“小朋友，
第二天一大早，陈宇还在后厨准备食材，就听见饭店外传来一阵爽朗的笑声。扭头一看，原来是隔壁卖陕西小吃的老孙，带着几个老伙计来了。老孙手里拎着一袋子刚出锅的肉夹馍，香气扑鼻。
“陈老弟，听说你这儿新上了川菜，我老孙来凑凑热闹，顺便给你带了点家乡味。”老孙一边说着，一边把肉夹馍放在桌上。陈宇连忙迎上去，笑着说：“孙大哥，你太客气了，快坐快坐，尝尝我新做的川菜，给老弟提提意见。”
几人围坐一桌，陈宇端上几盘招牌川菜。首先上桌的是麻婆豆腐，嫩白的豆腐被红亮浓稠的红油紧紧包裹，表面点缀着星星点点的翠绿葱花和褐色肉末，还没入口，那股浓郁醇厚的麻辣香气便直钻鼻腔。这道菜可是川菜中的经典，以“麻、辣、烫、鲜、香、酥、嫩、活”八字诀闻名，关键在于辣椒与花椒的巧妙搭配，滚烫的热油浇淋在调料上激发出的香气，瞬间点燃食客的食欲 。
接着是宫保鸡丁，红亮的花生米搭配鲜嫩的鸡肉丁，再加上翠绿的青椒和橙红的胡萝卜丁，色彩明艳动人。它甜中有辣、辣而不燥，鸡肉滑嫩，花生香脆，荔枝味型独特而富有层次，葱姜蒜在其中提味增香，每一口都充满了惊喜。
最后登场的是鱼香肉丝，咸、甜、酸、辣、鲜五味协调，肉丝粗细均匀，木耳、莴笋丝爽脆可口。鱼香味型是川菜独有的，源于泡椒与泡姜，通过独特的调味配比模拟出鱼的鲜美，却又不见鱼的踪影，是川菜调味艺术的典型代表。
老孙夹起一筷子麻婆豆腐，放入口中，瞬间被那麻辣鲜香的味道征服，忍不住竖起大拇指，操着一口地道的陕西话喊道：“美的很！这味道，嘹咋咧！陈老弟，你这川菜做得地道得很呐。”
其他老伙计也纷纷动筷，对陈宇的手艺赞不绝口。其中一个老伙计笑着说：“陈老板，你这饭店可真是藏龙卧虎，啥好吃的都能整出来，以后我们可有口福喽。”
正说着，康康从外面跑进来，看到桌上的肉夹馍，眼睛一下子亮了。他拿起一个，咬了一大口，含糊不清地说：“哇，这个也好吃，比我以前吃的都香。”老孙看着康康可爱的模样，哈哈大笑：“小朋友，
第二天一大早，陈宇还在后厨准备食材，就听见饭店外传来一阵爽朗的笑声。扭头一看，原来是隔壁卖陕西小吃的老孙，带着几个老伙计来了。老孙手里拎着一袋子刚出锅的肉夹馍，香气扑鼻。