“师傅,这牛肝、牛心不好做,要不我去喊柱子哥来,他是大厨师,这么好的东西,就需要大厨师才能做出那个美味!”曹承巷才不管众人怎么想的,自顾自的边说边走。
来到何雨柱家,看见桌子上摆着一碗红烧肉:“柱子哥,正准备吃呢?走,去我师傅家吃去!一大爷要我过来请你去下厨,搞了一副牛肝、牛心!”
边说边端着红烧肉往外走!何雨水周一到周五都在学校住,周六下午才回来。傻柱正好一个人吃饭没意思,喜欢热闹。也就开心的跟着来到易中海家。
“师娘,何大厨来了,你看还需要我做什么的吗?”
“师娘,要不再煮点米饭,柱子哥特意带了红烧肉,师娘,米在哪里?”
曹承巷不把自己当外人,在易中海家各种倒腾。易中海心里腻歪的慌,但一大妈很喜欢这种自家孩子的感觉,开心的应和着。
“师娘,这怎么还有酒,牛栏山!正好,配今晚的全牛宴!”
“师傅,你去洗几个酒杯!”
“老三,去,去大棚,盛一盆牛骨头汤来!”
曹承巷把几个人支使的团团转!自己却坐那嗑易中海下酒的花生。
等快好的时候,又跑后院把聋老太喊了过来。
一边搀着老太太,一边在耳边唠叨着:“老祖宗,再借我200吧,钱花超了,您的大恩大德……”
聋老太太被烦的呀,要不是馋傻柱的手艺,都不想来吃这牛心、牛肝了。
傻柱的手艺确实没的说,用猪油炒的牛心、牛肝,香味瞬间飘满整个大院。
二大爷刘海中家,刘光天、刘光福嚷着要吃肉,在二大爷的一顿皮带炒肉下,熄了吃肉的心思。
三大爷看着桌上下酒的两粒花生米,真就两粒花生米,想着易中海一会肯定得喊自己去喝酒,又往半瓶二锅头里再倒了倒水,可是等了半天,也没人来叫自己。
一大爷家里,几个人就差没把舌头咬断,猪板油炒的牛心、牛肝就是好吃,连碗底都被曹承巷刮干净了。
吃饱喝足,曹承巷最后又敬傻柱一杯:“柱子哥,你这厨艺,顶呱呱,在这四九城,你说第二,没人敢说第一!这简简单单两个菜,硬是叫柱子哥搞出了全牛宴的感觉!”
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“要是给你一头牛,岂不是得馋哭整个四九城!”
“以前,我只是听我们校长提起过:何雨柱的厨艺,已经达到庖丁解牛的境界,今天第一次吃你炒的菜,果然名不虚传!”
把个傻柱夸得飘飘然,学校校长都提起自己的厨艺,开心,自己虽然学习不行,当初没少被老师骂:对牛弹琴!但是现在,自己牛啊,校长都得夸一声——庖丁解牛,扬眉吐气!
“小巷子,论学习,你第一,论厨艺,这四九城确实……”二两白酒配高帽,傻柱已经不知天高地厚了。