第四十九章 为了杭州美食

在7月的最后一天,周五中午,乔纬从上海赶到了杭州。

“真乖,你是不是掐着时间回来给我装东西呢?”玥玥调皮地学着乔纬,摸摸乔纬的头。

“终于要回上海了!”乔纬开心地抱起玥玥转了个圈。

“玥玥!苏总同意放我们半天假,我们先回去收拾东西啦”欢欢和兰子正站在不远处,兰子喊道。

“好,好的”玥玥连忙答应着。天啊,又是在这个广场,这次居然被欢欢和兰子看到了,回去一定会被笑话的。

“别闹了别闹了,我要被人笑话了。”玥玥挣脱掉乔纬的手。

“好好好,下午有时间了,你不是说要带点正宗的杭州小吃回去吗?还去不去了?”乔伟继续揉揉玥玥的头发说。

“这你还给我记着的啊,好啊好啊,我们走吧。”玥玥想着自己没多少需要收拾的东西,爽快地决定了。

“好勒,出发。”乔纬说。

“男朋友,你累不累啊,我帮你揉揉肩膀,来来来。”玥玥心疼乔纬开车到了上海,还要继续开车。

“女朋友,坐好,一会不开车了再揉。”

“好嘛。”

杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多,四季时鲜不同,特色岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。

玥玥和乔纬先是来到最近的锦园买点心。杭州大厦的锦园可是个有特色的精致去处,锦园的点心是其人气聚集的重要功臣,其中小鸡酥更是深得人们的喜爱。

玥玥和乔纬很快来到了锦园,这里点心好多,装修也豪华,处处香气扑鼻。

“快过来看,这就是我们那天吃的小鸡酥。”玥玥看到了在显眼位置的小鸡酥。

小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。出品之小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。

“来来来,带六盒。”乔纬招呼服务员装起来。

“两位,这边豆香麻糍你们也可以带些给亲朋好友,这是杭州处处可见的小吃特色,但是我们的口味做得最好了。”服务员介绍到。

豆香麻糍的确是一道特色小吃,配料包括黄豆、糯米粉和黑芝麻等,食之香气满溢,糯滑可口,有“虽腹满而难以停箸”的美誉。

“也给我们包6盒。”

“这里还有折叠雀巢鸟窝,您看要带些吗?这是万家灯火的点心,我们还作了一些改进。”服务员看他们一副买买买的样子,继续推荐到。

“我想先吃一个。”玥玥说。

“来,我帮您弄好。”服务员麻利地夹出一个。