## 《小酒馆里的烟火人间》（续）

老王头的呼噜声渐渐小了，他揉了揉眼睛坐直身子："老李，再来盘辣的醒醒酒！"

老李在围裙上擦了擦手，笑眯眯地说："正好，今天刚到一批新鲜的黄牛肉，给你们做个剁椒黄牛肉？"“行嘞，就这道菜。”老王头咂巴咂巴嘴说道。

这时，角落里一直默默喝酒的年轻人抬起了头，“老板，也给我来一份这剁椒黄牛肉吧。”

老李应了一声便转身进厨房忙碌起来。不多会儿，厨房里飘出诱人的香气。

老王头吸了吸鼻子，转头看向年轻人，“小伙子，看你面生得很呐，不是本地人吧？”年轻人苦笑一下，“大叔，我是外地人，来这儿讨生活，累了一天，就想在这喝点小酒吃点热乎菜。”

正说着，老李端着两盘剁椒黄牛肉出来了，“来喽，两位慢用。”

老王头夹起一块牛肉放入口中，嚼得津津有味，“嗯，还是老李你的手艺地道。”年轻人尝了一口后也不禁赞道：“确实好吃，感觉一天的疲惫都消散不少。”

小酒馆里弥漫着牛肉的香味和淡淡的酒香，三个人虽互不相识，但这一刻却共享着这份美食带来的满足感，仿佛所有烦恼都暂时抛诸脑后。就在三人享受美食之时，门突然被撞开，一个身材魁梧满脸横肉的男人闯了进来。“老李，你这馆子还想不想开下去了？”老李脸色一变，赶忙迎上去赔笑，“彪哥，怎么了？咱有话好好说。”原来彪哥是这一片收保护费的混混头子。年轻人皱了皱眉，放下筷子站了起来。彪哥看到年轻人，不屑地哼了一声，“外地佬，少管闲事。”年轻人微微一笑，“彪哥是吧，你这么大动干戈，不就是想要钱嘛。”说着掏出几张百元大钞放在桌上，“这点钱够你今天的份儿了，别打扰大家吃饭。”彪哥瞪大了眼，没想到这年轻人如此爽快。他收起钱，冷哼一声就走了。老王头竖起大拇指，“小伙子仗义啊。”年轻人摆摆手重新坐下。老李感激地说：“多亏了你呀，不然今天又不得安宁。”年轻人笑着说：“没事，这么美味的剁椒黄牛肉可不能被搅和了，大家继续吃。”于是小酒馆又恢复了之前轻松惬意的氛围。

"这个好！"陈嫂子拍手道，"再配个酸辣鸡杂，我馋这一口好久了。"

老李转身进了厨房，不一会儿就传来"咚咚咚"的切菜声。我凑到厨房门口，只见老李手法娴熟地将黄牛肉切成薄片，刀光闪烁间，肉片薄如蝉翼。