“嗳，我这就去。”何熊呲着大牙兴冲冲的跑出去。

车间里，几个大婶大叔们聚在一起，听到何熊说要研发新产品的时候他们都不信，厂子刚好起来，能恢复原来的状况都不错了。

但何熊是他们真心要帮的老朋友，算了，陪他玩玩，让他亲眼看着死心。

最先试验的是清蒸类的罐头，鱼用鳕鱼和石斑鱼，两种鱼肉本身带着鲜甜，最适合不过。

木兮兮作为指导，她不仅亲自写了方法，还看过视频，比所有人都熟悉。

何熊跟几个工人撸起袖子，戴着帽子，卫生做得挺到位。

“兮兮，你说怎么做，我们听你的。”何熊干劲十足的抓着一条石斑鱼大声喊道。

“把鱼处理干净……黑膜和杂质都清洗掉……

切成2到3厘米厚的小块，撒盐，料酒，葱姜蒜腌制二十分钟。”

“大火蒸十到十五分钟……”

每一步大家做得都很用心，用的也是最普通的工具，而且消过毒。

蒸架冒着浓浓烟雾，时间越长，香味也被激发出来，何熊伸着老长脖子看，手都搓红了。

木兮兮也挺期待的，望着墙上的时钟，“时间到。”

大叔们力气大，干体力活，戴着厚厚的手套把蒸架抬下来，等了十几秒才打开盖子，揭开的瞬间，一股裹挟着大海鲜香与清蒸醇厚气息的热气扑面而来。

原本洁白如雪的鱼肉，此刻染上了一层淡淡的乳黄色，透着诱人的色泽。鱼皮紧致而富有弹性，微微泛着油光。

汤汁在鱼块间静静流淌，清澈透亮，宛如琥珀般晶莹剔透，其中还悬浮着些许细碎的葱姜丝。

大家激动地你看我我看你，木兮兮直接给他们分了筷子。

“大家一起试，有想法提出来再改进。”

何熊咽了一下口水，夹了一块石斑鱼肉，凑近细嗅，清蒸特有的质朴香气与石斑鱼本身的鲜甜完美交融，直接一口咬下。

好吃到跺脚，何熊睁大眼睛，老脸又红又黑，“好吃，太好吃了。”

在他说话的时候其他人还在大口大口往嘴里塞，木副说了让他们随便吃，才没空理他哩。

木兮兮尝过了两种鱼肉，各有各的滋味，这方法是后世改良过多次的版本，而且他们精确到了每一分钟。

小主，

虽然在批量制作的时候味道会打折扣，但还是很好吃的，而且罐头大多销往没有海的城市，比起百姓们不熟悉做法胡乱一煮，他们的罐头绝对是良心制作了，好吃又干净。

这批鱼肉被二次处理后装罐密封，虽然有参考的保质期，但工厂9需要准备属于自己的数据。