摊位被占了

但江挽云和传林都不理他们,推着推车就快速走了,这些人讨了个没趣就散开了。

回了陆家院子,王氏已经把饭烧好了,其他几个人也刚到家正在打水洗手。

见了江挽云两人回来了,都围过来看他们租的推车。

“怎么样?今天生意好吗?”陈氏先问道,其他几个人也竖着耳朵听着。

不过他们方才看了,带去的盆子背篓都是空的,想必生意不错。

传林昂着头骄傲道:“生意可好了!那些人都抢着买,还有人排了很久的队没买到呢。”

陆家人一听生意好便放心下来了,陈氏道:“烧麦和洋芋都卖完了?”

柳氏问:“卖了多少钱?”

传林道:“卖完了,卖了两百多文,三婶说赚了一百文。”

“这么多!”几个人都吃惊了,他们知道做生意的有的赚,但没想到一次能赚这么多,比去给人盖房子还要赚得多。

不过他们也看见了,这钱也不好挣,需要头天把食材准备好,第二天一早就出发赶去镇上,且最重要的是要有手艺,又会招揽顾客,一般人是干不下来的。

传林把自己怀里的十文钱摸出来交给王氏道:“娘,这是三婶给的工钱,你帮我保管嘛。”

王氏看着手里的铜钱,表情微变,道:“你怎么能收你三婶的钱。”

江挽云道:“传林帮了我很多忙,这是他应得的。”

她眼神含笑看着王氏,王氏与她对视一眼,莫名感觉到一股寒意。

莫非三弟妹看穿了她的打算了?

昨晚睡前她跟传林说,让传林好好表现,讨三婶的喜欢,三婶做吃的时候他跟着学着点,以江挽云的厨艺,从她指甲缝里漏点出来,旁人学到了也能摆个摊子赚钱了。

但现在三弟妹却要给工钱,这不明摆着要把传林当外人?

其实江挽云根本没那个意思,王氏自己心虚罢了。

陈氏道:“挽云赚的钱,她自己留着,予风的药不能断,家里能帮衬着就帮衬着点。”

见其他人都没意见,她道:“那便先吃午饭吧。”

午饭是王氏做的,炒了前天的竹笋,焖了一锅杂粮饭,里面有大米高粱玉米土豆,虽然王氏做饭的手艺一般,但大家劳作了一上午,还是把饭菜吃得干干净净。

吃了饭江挽云照常给陆予风喂药。

她一边喂药一边观察陆予风的样子,发现他今天的气色居然好了许多了,眼下的乌青都少了。

难道是病情有好转了?

江挽云喂完了药后给自己擦了擦身子,换了身衣服坐在床上,把钱袋子的钱倒进大罐子里,塞进柜子里锁上。

给自己做了一套肩颈按摩,缓解肩膀的疼痛后,而后躺下没过一小会儿就睡着了。

她做了个梦,梦见自己回到了做美食博主之前,在夜市上摆摊卖烧烤,一群小混混突然过来把她摊子掀了,而这混混领头的居然还长着陆予风的脸。

她被吓醒了,发现自己被被子缠住了,难怪会做噩梦。

推开门出去,院子里静悄悄的,只有绣娘在编花绳,今天天气很好,天空蓝蓝的,只有几朵白云打着卷。

她把前天削好的竹笋搬出来,把砧板也拿到院子里,在太阳下面切笋子。

把竹笋破开,切成细丝。

她准备拿这竹笋做一个前世很火的美食螺蛳粉必备的材料之一。

昨日逛街时曾看见了有类似于柳州米粉那样的干粉在卖,这让她萌生了做螺蛳粉的想法。

“谢谢三婶的糖葫芦。”绣娘笑得像花儿一样灿烂,端着小板凳坐在她旁边。

江挽云见了她瘦得尖尖的下巴和细细的手腕,忍不住捏捏她的脸道:“吃了要漱口,免得坏了牙齿。”

“嗯,知道了。”绣娘美滋滋地舔了一口糖葫芦,又甜又酸。

江挽云的刀功很好,切的速度很快,切出来的笋条粗细一致,看起来赏心悦目。

午后的阳光照下来,在这春天里不算热,反倒是全身都暖烘烘的,传林也睡醒了,揉着眼睛出来看她在干嘛。

江挽云一边切笋子一边问:“如今田里的螺丝多吗?”

绣娘皱着小眉头想了想,“多是挺多的,但是爹爹说春天的螺丝怀崽崽了,不能吃,要秋天的肉才肥。”

江挽云心想也是,是她忽略了这个问题,不过想起前世的螺蛳粉,也没有螺蛳肉在里面嘛,特别是自己煮的包装好的,螺肉并不起关键作用,可以用其他食材代替,但这臭味可是螺蛳粉的精髓,秘诀就在于酸笋。

酸笋经过发酵后,闻起来臭,吃起来又酸又香,前世江挽云最开始是排斥螺蛳粉的,但偶然一次尝试后就爱上了。

切好笋子后倒进大锅里焯水去苦味,捞出来晾干,再用盐搅拌好装进坛子里加盐水密封。

几天后还需要再往里面滴一滴白酒再次发酵,如此过一段时间就能成酸笋了。

腌制好酸笋,又将明天要卖的烧麦和炸洋芋的食材准备好,如今有推车了,明天至少可以再多带一百个烧麦去,所以她今天废了更多时间准备。

只是不行,这样赚钱速度还是太慢了,卖烧麦和炸洋芋只是一时之举,每天赚个几百文已算顶天了,何况刚开张生意好,后面顾客吃腻了销量肯定会下降。

陆予风的药两天就需要五百文,她还要攒更多的钱带他去省城治病才行。

酸笋需要腌制几天,螺蛳粉暂时不能提上日程,她想了想,倒是从中午做的梦里获得了灵感。

以前她卖过烧烤,如今也可以试试,何况夏天快到了,还可以同时卖点清凉解暑的小甜品。

但卖烧烤需要定制烧烤架之类的,也不是段时间能卖的。

她看了看食材,准备明天卖卷饼。

卷饼用的面粉多,她一次性把剩下的全用了,为了吸引顾客,还用菠菜汁和胡萝卜汁做了橙色绿色和白色三个颜色的饼,擀得薄薄的在锅里摊好。

馅料准备了胡萝卜丝,肉沫,韭菜,鸡蛋碎,咸菜沫。

分别炒好用大碗装着,再调制一个秘制酱料即可。

晚饭就是每人一个卷饼一个烧麦配一碗稀饭。

江挽云的给自家人做的卷饼自然是比卖给别人的要大,料也是包得扎扎实实的,卖的卷饼就是要做到要大不大,要小不小,让客人吃一个不够还想再吃第二个。

兴许是农忙,没时间分开做饭,兴许是江挽云做的饭好吃,总之如今陆家人已经默认了大家一起吃饭了,菜是江挽云出钱,但米和盐巴还有自家晒的大蒜老姜干辣椒,后院种的小葱白菜随便她用,柴火和家里的小铁锅盆子这些也随便她使。

也不过吃这几天,农忙后就分开开火了,江挽云也不介意他们吃多了,并不值多少钱。

“这是啥做的还有三个颜色哩?”柳氏洗了手,郑重地坐下,她现在都还能回味起昨天吃的烧麦的味道。

三弟妹做的,那肯定很好吃,这要放外面摊子上,得卖七八文吧,又有菜,又有肉,还这么大个,看着又好看,花花绿绿的。

江挽云将酱料摆上桌子,饼事先已经裹好了,里面也放了酱的,“绿色的是揉面时候加了菠菜汁,黄色的是加了胡萝卜汁,若是吃得咸的,再加点酱汁。”

“阿娘,你等会吃这个,这是我裹的。”绣娘指着最边上那个卖相差一点的不好意思道。

但在柳氏眼里,这就是一个完美的卷饼!是她闺女给她卷的!

“我家绣娘真懂事,明儿跟三婶上街可不要乱跑,也不要捣乱,多帮你三婶干活。”柳氏的想法很简单,绣娘今年六岁多了,寻常人家的女孩子也开始学做饭了,与其跟着她学,不如跟着江挽云学,以后也好嫁个好婆家。

传林也道:“爹爹,娘你们吃两个,这两个是我裹的。”

陆予海乐呵呵地答应,王氏却心里感觉有点闷,也不知为啥,看江挽云如今得家里人的喜欢,她便想起以前陈氏果断拒绝她娘家堂妹和陆予风的婚事的事。