云乔在市场里转了一圈,终于找到了一家她急需的店铺。云乔要的那种肥美鸡翅,这家就有。
用好材料烤出来的东西,味道才会美,云乔唇角弯了起来。光是看着这鸡翅,她仿佛就能闻见烤鸡翅那股迷人的香味了,有些迫不及待。
买完最重要的鸡翅,紧接着,云乔便拐进了边上的调料店。这家店是整个市场里最大的,各种调料被整整齐齐地码在货架上,一眼扫过去,可谓应有尽有。
她先拿了最基础的油盐酱醋,再仔仔细细地逛了起来,然后一口气买了好几种不同的辣椒粉,准备回去做些红油辣子,又买了一些其他香料。
好一会儿过去,云乔提着大包小包的东西,总算回了出租屋。
她白天整理过了才出去的,现在屋子里看起来干净整洁,有股说不出的温馨味道,云乔满足的叹息一声,将买来的东西拿进厨房。
食材在厨房料理台上堆得满满当当的,云乔的目光也渐渐有了变化,一扫之前文静的模样,眼中神采奕奕,准备大展身手。
第2章 002 爆汁烤鸡翅(一)
在云乔看来,烤鸡翅应该是烧烤中最常见的食物了。
不论是在食光城,还是在她现在所处的世界,烤鸡翅都是深受大众喜爱的东西,对于很多人来说,吃烧烤不点烤鸡翅,总归让人觉得少了点什么。
这东西最经典和传统的做法,就是将鸡翅腌制过后,再串上竹签来烤了,烤得外皮泛起金黄,刷上红油撒上调料再烤上一会儿,烤得鸡汁都从外皮里渗出来,隔着老远就能闻见那股香味。
吃起来鲜嫩多汁,馋得小孩儿直流口水。