“艾家小子，去我柜子里拿几个杯子。”刘师傅对艾永胜说，然后笑了笑，“这是哪里的酒？”

“这是源东县小南沟乡的山洞酒，这个是新酿的，这个是五年的。”李树回答到，并将两瓶酒给刘师傅介绍了下。

刘师傅一听，惊讶的问：“就是山洞村的酒？山洞村的老何死后不是没人会酿了吗？”

李树一听这，他估计刘师傅嘴里的老何就是何强的爸爸，因为舅舅说过，何强的爸爸以前非常有名，他酿的酒非常抢手，不过在何强十几岁的时候就死了，何强是根据小时候见过其父亲酿酒，被逼着记下了酒的配方，然后自己摸索出来的。

“这是他儿子酿的。”李树回答，“他儿子小时候背过配方，后来出了点事不能干重活，就根据配方一点点的做出来的。”

“嘶！”艾永胜将酒壶酒杯拿过来后，刘师傅先拿着新酿的酒，然后对着残阳眯着眼看看，倒出一杯，品尝了下，他咧着嘴，咂巴了几下嘴。

喝完这一小杯，刘师傅在那里坐了几分钟后说：“嗯，不错，有老何的七分功力了，这酒有五十二三度，要是酒精度数再低一点会更好喝，四十五六度最合适，就是四十二三度也比现在的好喝。”

然后又将另一瓶对着残阳看了看，拿起水杯含了口水，漱了下口，再喝第二杯。

“嗯，这个厚重多了，回味也好的多，不过我喝着像是调配出来的，不像是酿出来放五年的样子。”

李树点点头，佩服的说：“刘师傅厉害，这酒就是调配出来的，一坛五年的老酒，按照一比十跟新酒调在了一起。”

“我说呢。”刘师傅呵呵一笑，“按照现在市面上酒的价格来说，新酒值三十一斤，老酒值一百五。”

“这么贵？”艾永胜吃惊的说到，“成本才多少？”

刘师傅瞪了他一眼：“就冲着老何研究出来的曲就值这个价！哪怕成本再低！”

“刘师傅，您看这酒还需要怎么改进？”李树问到。

“我估计他酿酒的时候密封性不太好，所以度数不太稳定，要是能每批次的度数一样那就好多了，再加上度数有些高，如果再调调，降低度数，那这酒的口感会更好！”刘师傅回答，“我估计老何没顾上给儿子说怎么控制度数和调配度数。”