侯哥点点头,“是从小凤做鱼获得的灵感吗?”
姜念知道侯哥是特意cue她,笑着点了下头,“飞哥过来看是怕我在菜里下毒吗?”
“他是来偷学的。”飞哥开着玩笑挡住老搭档,“可千万不能被他看见,要不然偷了我们的创意。”
霍青看到镜头过来了,立即上前帮忙,直接将姜念和干活的男四的镜头都挡光了,心机boy一个。
等女五女六的配菜准备好姜念就开始做鱼,先将鱼煎至两面金黄,加入少许水,再调个味儿,小火煮几分钟然后就可以出锅。
等出锅后,姜念再单独做了一个酱汁淋在上面,最后洒上一点绿色的香菜点缀,一盘葱香四溢的红烧鱼就做好了。
“侯哥飞哥,我们做好了。”霍青大声喊道,“你们快来看。”
“wow,看着卖相很好啊。”侯哥低头闻了闻味道,作为美食爱好者的他一闻就知道这道菜的味道不差,“看着就很好吃。”
“现在就等颜睿做好了。”侯哥看着另一组的谢秋歌正在卖力往锅里放各种调料,能用的不能用的都在往里面放,味道肯定不行,但戏剧效果挺好,导演们肯定要剪出这一段。
霍青凑过去看了看,“会好吃吗?”
“当然好吃了,这可是我们几个倾情制作,味道肯定绝了。”谢秋歌也很懂这一套,还在往里面放调料,看得旁边的人脸色都不大好看。
“好了,可以出锅了。”颜睿已经放弃了,反正太难吃也怪不到他头上。
等两道菜端上桌后,从卖相来说红红绿绿搭配得很好看,看着很不错,就是不是道味道如何?
大家纷纷拿着筷子尝了尝,姜念这一组做的红烧鱼表皮焦脆,内里鱼肉细嫩,咸淡适中,而颜睿她们这一组做的水煮鱼的鱼片没有切好,没有全部去腥,而且味道很复杂,不止咸,还莫名其妙!