大家边聊天边吃饭,吃到腊肉的时候,眼睛就是一亮。
“这是什么东西?怎么那么香?”有个人吃着东西,忍不住问道,要不是这盘肉不多,人又那么多,她都想都吃了。
“这个啊,你们猜猜。”何氏一副神神秘秘的样子。
腊肉她不是第一次,第一次吃的时候,何氏也是她们那样子的表情,没想到肉熏了,居然那么好吃,还能吃出来不一样的味道。
“不会是什么别的肉吧?”有人想着突然就觉得不好吃了。
“胡说八道什么啊,这个叫腊肉,腊肉都不懂。”何氏生气。
“不懂。”大家老实的摇摇头。
“我告诉你们,其实这个就是猪肉熏制的。”何氏解释到。
“不可能,猪肉有那么好吃吗?何氏你不会是骗我吧?”有人疑惑问道。
“开始吃的时候我也不相信,可是这个就是真的,这真的是猪肉熏制的,把新鲜的猪肉腌制好了,放在柴火上面熏,熏的黑黑的就能吃了。”何氏慢慢把腊肉怎么做的都说了出来。
“我还以为是野猪肉呢。”