每日不可食无汤!
沈筱娅想着,要不要把这些东西抄一遍给沈奶奶,然后让家里也每天喝上这样的汤。
哈哈,估计最不喜欢喝汤的沈爸要崩溃了吧!
沈筱娅一边乐一边继续往下翻。
等翻到最后一页的时候,她愣住了。
这最后一页依旧是手记。
只是这手记比之前的那些要更加的详尽完整。
在纸张的顶头,只有简单的几个字:干鲍的制作!
然后下面就是每一步的步骤,选材,配料的选择和配比,以及气候的选择,晾晒的天数。
更多的还是注意的细节。
这最后的一张纸上,不仅是那些文字的描述,还有一些简单的图画,然后每一张的图画后面,作者都做了详尽的介绍。
一张发黄的纸写的是满满当当的。
沈筱娅有点迷糊了。
干鲍她是知道的,她也吃过不少次,特别是有一次客户请吃了有名的阿一鲍鱼之后,她对这种吃食立刻就迷恋起来。
那口感,还有从里到外沁出的特殊香气,到现在都让沈筱娅觉得回味无穷。
只是这干鲍的制作方法
即使不是干餐饮的,沈筱娅也知道,这世界上鲍鱼很多,盛产鲍鱼的地方也很多。
比如后来出名的黑金鲍,星空鲍什么的。
但是所有的鲜鲍鱼都没有办法和干鲍相比。